ふわふわパンケーキの TROIS CINQ長野【公式】

とことん素材にこだわったパンケーキ

パンケーキの命である小麦粉は香り豊かな長野県産。卵もコシと風味にこだわった長野県産のとれたて卵を使用しています。

パンケーキ生地でありながら淡雪のような口どけとふんわり感を追求した結果、時間はかかりますが焼き方を二段階に分け、丁寧に丁寧に焼き上げるという製法にたどり着きました。

長野市内はもちろん、長野県内でも唯一無二のふわふわパンケーキをお楽しみください。

トワサンクのパスタは、イタリアのパスタブランドフェラーラ社のデュラム小麦のセモリナ1.9ｍｍを使用しています。太めの麺は、口の中ではずむような「しなやかな」食感とアルデンテが特徴で、トワサンク自慢のソースと良く絡みます。

Instagramはじめました！ぜひフォローしてください！

「魔女のチーズケーキ屋さん」から、フルーツサンドが新登場！ 4月29日から新発売！ [...]

魔女のチーズケーキ屋さんより春の限定台湾カステラが登場！完全予約制となっており、前日までのご予約をお願いいたします。 [...]

大変ご好評いただいております春のパンケーキ祭、第2弾のパンケーキが登場！第2弾　桜のあんバターパンケーキ [...]

今年も春のパンケーキ祭りを開催いたします。第一弾 [...]